Koncept dla dużych miast
Jack’s Bar & Restaurant to restauracje utrzymane w stylu amerykańskim. Sieć liczy obecnie pięć lokali.
– Niestety byliśmy zmuszeni zamknąć restaurację w Gdyni, ze względu na zmianę w stawkach czynszu – mówi Jacek Czauderna, franczyzodawca marki Jack’s Bar & Restaurant.
Za to w połowie października otwarty został nowy lokal na gdańskiej starówce The Legendary White Rabbit Saloon (od nazwy whisky). Ma 250 m2 powierzchni, mieści się na dwóch poziomach.
– To restauracja z barem i dyskoteką, wszystko w standardzie premium. Oficjalne, wielkie otwarcie, z udziałem celebrytów, planujemy na 11 listopada – dodaje franczyzodawca. – Niedaleko, także na gdańskiej starówce, powstanie nasza kolejna restauracja, The Legendary Red Dog Saloon. W tej chwili prowadzimy również rozmowy w sprawie otwarcia franczyzowego lokalu we Wrocławiu, przy Rynku Głównym.
Do wyboru są dwa formaty lokalu: barowy lub restauracyjny. Ten ostatni zakłada też możliwość otwarcia restauracji tematycznej. Jedna z restauracji organizuje np. dni filmowe, kiedy dla gości wyświetlane są filmy. Na uruchomienie formatu barowego potrzebna jest mniejsza powierzchni, wystarczy już 80 m2. Niższa będzie też kwota inwestycji. Dla restauracji wydatki będą wyższe, ze względu na konieczność przygotowania całego zaplecza technologicznego.
– Koszty inwestycji omawiamy indywidualnie z partnerem biznesowym, po oględzinach potencjalnej lokalizacji – mówi Jacek Czauderna.
Franczyzodawca przygotowuje lokal „pod klucz”, zajmuje się adaptacją, aranżacją. Wstępna opłata licencyjna wynosi 80 tys. zł netto. Co miesiąc franczyzobiorca musi się liczyć z opłatą franczyzową w wysokości 4,5 proc. od obrotu oraz marketingową – 3 proc. od obrotu. Według franczyzodawcy lokal staje się rentowny od trzeciego miesiąca działalności. Zwrot z inwestycji w przypadku formatu barowego następuje po 12-18 miesiącach, a w przypadku restauracji po 2-2,5 roku. Licencjodawca szuka partnerów w dużych polskich miastach, np. Poznaniu i Krakowie. Lokale powinny mieć bardzo atrakcyjne położenie: przy głównych rynkach, na starówkach.
ZOBACZ W KATALOGU
PRZECZYTAJ ARTYKUŁY
Firmy gastronomiczne mogą domagać się zwrotu VAT
/27.10.2024
Przedsiębiorcy wygrywają z fiskusem walkę o zwrot VAT z tytułu stosowania 8 proc. zamiast 5 proc. stawki VAT przy sprzedaży dań na wynos.
Połączenie restauracji z produkcją piwa przyciąga klientów. Browar Korona postanowił to wykorzystać.
Niewinni Czarodzieje TrzyZero to biznes gastronomiczny, którego współwłaścicielem jest Kuba Wojewódzki. Teraz marka szuka franczyzobiorców.
Franczyzobiorca rzucił korporację dla rodziny i rozpoczął własny biznes. Wiosną tego roku otworzył własny punkt Bafra Kebab i już myśli o kolejnych.
– Nasza unikalność przyciąga klientów – mówi Orest Zahrodskyy, franchise manager Lviv Croissants.
NAJCZEŚCIEJ CZYTANE
Ile kosztuje McDonald's?
/18.01.2020
Żeby myśleć o otwarciu własnego McDonalda nie wystarczą tysiące ani setki tysięcy złotych . Potrzeba więcej. Ile? I co franczyzobiorca Złotych Łuków dostanie w zamian?
Rozważasz otwarcie firmy? Najpierw zainwestuj w subskrypcję magazynu "Własny Biznes FRANCHISING" i sprawdź, jaki biznes się opłaca! Tego nie przeczytasz w internecie!
Pieczarkarnia to opłacalny biznes nawet na niedużą skalę. Właściciel jednej hali zbiera plony co sześć tygodni. Gdy ma się więcej pomieszczeń – wtedy na zyski można liczyć co tydzień.
Franczyzobiorczyni Tax Safe z Krakowa dba o work-life balance, ale klientów cały czas jej przybywa. Jak sobie radzi?
La Mancha szuka partnerów szczególnie w Białymstoku i Szczecinie. Dlaczego to dobry moment na nawiązanie współpracy?
POPULARNE NA FORUM
Dolci Sapori - Mniami
https://youtu.be/kojfdVGqIY4?si=N1J9rlZC1jf4U-2y
Biznes, który bije rekordy
Niestety jako osoba która ma bezpośrednie doświadczenie z ta franczyza, nie moge polecic wspolpracy z nimi. Te artykuly maja na celu tylko nabijanie kolejnych klientow.
Dolci Sapori - Mniami
Jestem również osobą poszkodowaną przez tą firmę 574 720 428
Biesiadowo
Tak patrzę i biesiadowo pisze że ma 119 lokali. Ale na ich stronie nie ma nawet 50
Kawiarnie Cafe Nescafe
Nie chciałabym tej franczyzy
McDonalds opinie o franczyzie
Ja bym pomyślała o tej franczyzie
Doświadczenia z Bafra Kebab
Witam wszystkich, zastanawiam się nad otwarciem punktu Bafry Kebab. Czytając komentarze w internecie mam mieszane odczucia. Czy ktoś się tym interesował? Otworzył? Jakie...
Własny, mobilny punkt gastronomiczny lody, gofry, granita - sprzedaż
Dzień dobry, Noszę się z zamiarem sprzedaży przyczepy (cesja leasingu) po franczyzie znanej jako Lodolandia. Jeśli jest ktoś zainteresowany to zachęcam do...