Aktualności Z kraju Gastronomia

Pizzeria po zmianach

1/3

20.11.2019

Nowa nazwa, logo i menu – takie zmiany przeszedł jeden z konceptów firmy Wojtex. Skąd decyzja o rebrandingu i jak będzie teraz wyglądać współpraca franczyzowa?

Działająca od wielu lat marka Crazy Piramid Pizza skróciła swoją nazwę o jeden człon – teraz to Piramid Pizza. Ale to nie koniec zmian w koncepcie franczyzowym, należącym do firmy Wojtex. Marka ma też nowe logo i zmienioną aranżację wnętrz lokali.
– Nowy logotyp Piramid Pizza nie przedstawia już żółtej odwróconej egipskiej piramidy. Obecne logo ma nowoczesny charakter. Zaprezentowane jest w postaci czarno-pomarańczowej nazwy brandu z niewielkim elementem nawiązującym do Egiptu – wyjaśnia Wojciech Goduński, właściciel firmy Wojtex. – Celem rebrandingu jest zwiększenie rozpoznawalności Piramid Pizzy. Decyzja o zmianie wizerunku wynika z badania, które przeprowadziliśmy wśród franczyzobiorców i klientów sieci.

Obecny wygląd pizzerii jest zainspirowany stylem industrialnym. Skórzane żółte loże zostały zastąpione meblami z drewna oraz metaloplastyki. Na ścianach zamiast wcześniejszych żywych kolorów, pojawiły się szarości, czernie oraz pomarańcz – nawiązujące do logo. Cały czas jednak obecne są elementy inspirowane starożytnym Egiptem: nadruki, zdjęcia oraz napisy.
W lokalach zmieniło się również menu.
– Postanowiliśmy wycofać z menu pizzę w rożku – mówi Wojciech Goduński. – Polacy preferują tradycyjną formę pizzy i to właśnie płaska pizza o tradycyjnym kształcie generuje największą sprzedaż w sieci. Oprócz niej klienci w naszych lokalach mogą zamówić także dania obiadowe, sałatki, makarony, kebab, zapiekanki oraz pierogi.

Franczyzodawca zapewnia, że Piramid Pizza to koncept odpowiedni zarówno dla dużych miast, jak i mniejszych miejscowości, liczących już od 5 tys. mieszkańców. Lokal na pizzerię powinien mieć minimum 70 m². Według wyliczeń licencjodawcy, przy takiej powierzchni koszt inwestycji zaczyna się od 45 tys. zł. Nie ma opłaty za przystąpienie do sieci. Miesięczna opłata franczyzowa to 1 tys. zł (niezależnie od wysokości obrotów), nie ma opłaty marketingowej.
– Zapraszamy do współpracy osoby przedsiębiorcze, pozytywnie nastawione do biznesu oraz zaangażowane – podkreśla Wojciech Goduński. – Oferujemy pomysł na korzystny biznes, sprawdzone receptury oraz opiekę profesjonalnej kadry menedżerskiej i bezpłatne szkolenia, przygotowujące do prowadzenia własnej pizzerii. Co najważniejsze, nie wymagamy doświadczenia w pracy w gastronomii.

Obecnie pod szyldem Piramid Pizza działają dwa lokale, trzeci ma zostać otwarty wkrótce.