Piłkarski czerwiec w Piwiarniach Warki
O planowanych wzrostach sprzedaży opowiada Tomasz Klujew, kierownik ds. rozwoju lokali wizerunkowych Grupy Żywiec.
Piwiarnia Warki zapowiadała, że na początku czerwca 2012 roku sieć ma liczyć 110 pubów. Czy udało się wywiązać z tej deklaracji?
Nie bez przyczyny wybraliśmy 2012 jako cezurę czasową, do której będziemy intensywnie rozbudowywać w Polsce sieć Piwiarni Warki. Do Polski, kraju piwa, przyjechały setki tysięcy kibiców, których powitaliśmy piwem Warka. 2012 rok jest dla nas bardzo intensywny, bo chcemy do jego końca osiągnąć poziom 100 piwiarni. Przypomnę, że obecnie po wszystkich dotychczasowych zmianach w sieci działa 96 Piwiarni. W czerwcu zostały uruchomione zgodnie z planem lokale w miastach gospodarzach EURO 2012 czyli we Wrocławiu, Gdańsku oraz w Gdyni. Czerwiec to także start kolejnych lokalizacji między innymi w Chorzowie, Legnicy, Biłgoraju. Uruchomienie tylu lokali było możliwe dzięki dobremu przyjęciu konceptu przez klientów i atrakcyjnym warunkom współpracy z naszymi franczyzobiorcami. Ukształtowana w toku już sześciu lat doświadczeń oferta franczyzowa obejmuje obecnie wiele obszarów funkcjonowania Piwiarni Warki, dobraną ofertę lokalu, wsparcie marketingowe i szkoleniowe oraz pakiet startowy.
Czy w ciągu najbliższych tygodni można spodziewać się w waszych lokalach dodatkowych ofert dla klientów, promocji, czy dłuższych godzin otwarć?
Polacy powoli, ale wyraźnie przejmują zachodni model spędzania wolnego czasu poza domem, zwłaszcza jeśli zapewni im się odpowiednią jakościowo ofertę. Piwiarnie taką ofertę mają - są już dziś postrzegane jako świetne miejsca do wspólnego oglądania widowisk sportowych, jak i wieczornych spotkań przy piwie ze znajomymi, zarówno wśród kobiet, jak i wśród mężczyzn. Co wieczór 96 lokali pod szyldem Piwiarni Warki gwarantuje coraz liczniejszej rzeszy klientów doskonałe piwo oraz emocje sportowe w swobodnej, pubowej atmosferze.
Czy liczycie, że czerwiec okaże się okresem zwiększonych obrotów w sieci? Na jakie wzrosty przychodów szacunkowo mogą liczyć franczyzobiorcy?
Liczymy, że dzięki zwiększonej frekwencji oraz działaniom promocyjnym w czerwcu sprzedaż piwa Warka w Piwiarniach wzrośnie minimum o 10 proc. To naprawdę sporo, biorąc pod uwagę, że cały polski rynek piwa w pierwszym kwartale 2012 wzrósł o ponad 2 proc.
Czy franczyza nadal pozostanie siłą napędową Piwiarni Warki?
Najbliższy rok to wprowadzenie pełnego modelu franczyzowego we wszystkich piwiarniach, uruchomienie wielu sieciowych akcji promocyjnych oraz kolejne otwarcia nowych lokali w całej Polsce. Przy okazji zapraszamy przyszłych franczyzobiorców już w październiku na Targi Franczyza 2012, gdzie na specjalnym stoisku przypominającym pub Piwiarni Warki będziemy mogli zaprezentować naszą pełną ofertę franczyzową.
Rozmawiał (gum)
ZOBACZ W KATALOGU
Am Am Kebab
Przyczepy gastronomiczne z kebabem
Bafra Kebab
Przyczepy gastronomiczne z kebabem
Berlin Döner Kebap
Restauracje szybkiej obsługi
Bestpresso
Automaty vendingowe do kawy i przekąsek
Beza Krówka Lody Rzemieślnicze
Lodziarnie
Bike Café
Mobilne kawiarnie rowerowe i lodziarnie
BuBu Bubble Tea
Bary z bubble tea
Burger King®
Restauracje szybkiej obsługi
Cafe Słodziak
Kawiarnie
Chinkalnia
Restauracje gruzińskie
Wyróżnione franczyzy
Xtreme KiDS
Sale zabaw dla dzieci
Carrefour
Sklepy convenience, minimarkety, supermarkety
Costa Coffee
Kawiarnie
Żabka
Sklepy typu convenience
Synevo Punkty Pobrań
Punkty pobrań badań labolatoryjnych
Xtreme Fitness Gyms
Kluby fitness/siłownie
Kurcze Pieczone
Punkty gastronomiczne z daniami z drobiu
Yasumi Instytut Zdrowia i Urody
Gabinety kosmetyczne, hotele i obiekty SPA
So Coffee
Kawiarnie
DDD Dobre Dla Domu
Sklepy z podłogami i drzwiami
Inne koncepty z branży gastronomia
Am Am Kebab
Przyczepy gastronomiczne z kebabem
Bafra Kebab
Przyczepy gastronomiczne z kebabem
Berlin Döner Kebap
Restauracje szybkiej obsługi
Bestpresso
Automaty vendingowe do kawy i przekąsek
Beza Krówka Lody Rzemieślnicze
Lodziarnie
Bike Café
Mobilne kawiarnie rowerowe i lodziarnie
BuBu Bubble Tea
Bary z bubble tea
Burger King®
Restauracje szybkiej obsługi
Cafe Słodziak
Kawiarnie
Chinkalnia
Restauracje gruzińskie
Z OSTATNIEJ CHWILI
POKAŻ WSZYSTKIE
Podatki dla firmy
Jak wybrać najlepszą formę opodatkowania, otwierając firmę? Możliwości jest kilka, warto się zastanowić, która będzie najkorzystniejsza.
Jak zarządzać bezpieczeństwem w sieci franczyzowej?
Rozwój sieci franczyzowej oznacza nie tylko skalowanie biznesu, ale także rosnącą złożoność operacyjną. Jak zapewnić spójne zarządzanie...
Nowa franczyza w branży fitness
Fit Style to nowa franczyzowa marka klubów fitness. Można je otwierać w trzech różnych formatach.
Jak osobowość szefa napędza albo blokuje biznes
Temperament szefa potrafi rozpędzić firmę albo ją zablokować. Przekonania, reakcje na stres i styl pracy wpływają na ludzi bardziej niż strategia....
