Znalazłem kiedyś jakiś artykuł o franczyzie pizza hut. Teraz jednak nie jestem w stanie odnaleźć czy prowadzą otwieranie restauracji w franczyzie. Czy ktoś może się orientuję w tej sprawie?

Pozdrawiam.

Masterfranczyzobiorcą sieci PizzaHut na Polskę jest spółka Amrest, która nie udziela licencji franczyzowych - sama odpowiada za rozwój punktów gastronomicznych (w tym m.in. KFC, Rodeo Drive, Burger King oraz Freshpoint).

Należy przyznać, iż rozwój ww. marek na rynku polskim przez Amrest stoi na wysokim poziomie - nic więc dziwnego, iż nie udzielają licencji potencjalnym prywatnym franczyzobiorcą...W najbliższej przyszlości sytuacja najprawdopodobniej zmianie nie ulegnie, a szkoda - są to bardzo ciekawe koncepty.

AmRest jest firmą wiarygodną i zasobną - nie ma problemu z kasą na otwieranie kolejnych lokali. I tu bym szukał przyczyn organicznego rozwoju ich marek. Partner dobrej sieci może dużo zarobić = operator sieci musi mu oddać więcej niż szefowi wynajętego lokalu. Ale musi się liczyć z przyjęciem strat, jeśli szef będzie marny (a czasy ciężkie). Coś za coś. Kalkulacja, decyzja i konsekwencje. Nic ponad to. Ideologia zawsze szkodzi.

Samej ideii franchisingu nie potępiałbym w czambuł, bo rekrutacja franczyzobiorcy jest równie (ani mniej ani więcej) kłopotliwa jak rekrutacje szafa do lokalu. To, że jedna firma wszystkiego pilnuje nic nie oznacza. Na miejscu pilnuje jeden człowiek - szef lokalu. Dobrze zrekrutowany franczyzobiorca nie jest ani lepszy ani gorszy (z definicji) niż wynajęte manager. Ma nieco większą motywację, bo może na tym nawet stracić, co nie grozi wynajętemu szefowi lokalu. A co do pilnowania poziomu/standardów - centralny manager od sieci plus jego zespół - czy to sieci franczyzowej czy to własnej - jest od pilnowania. I (jeśli franczyza jest sensowna) przypilnuje biorcę nie gorzej niż szefa placówki własnej...

Zatrudnij sie u nich jako ciec;) zobacz jak wszystko dziala i jak i co sie robi. Przepisy znajdz na internecie i zaloz swoj KFS albo Cichken costam i tez pojdzie;) Chociaz przyznam sie szczerze ze ostatnio bylem w United Chicken i jedzenie bardzo dobre nawet lepsze jak w kfc a ludzi nie liczac nas jakies 2osoby(godzina 14-15 srodek tyg). Lokal w Lesznie odstawiony za gruuuube pieniadze.. Na moje oko okolo 1mln zl.  Zal patrzec jak w lokalu o takiej klasie i wystroju jest mniej klientow jak pracownikow. Lokal jest swiezy chyba ma niecale pol roku ale naprawde zal mi sie zrobilo tych inwestorow...

Pozdrawiam

Wpis został usunięty, ponieważ obrażał innego użytkownika Forum.
Redakcja.

Wpis został usunięty, ponieważ obrażał innego użytkownika Forum.
Redakcja.

Wpis został usunięty, ponieważ obrażał innego użytkownika Forum.
Redakcja.

Może coś o mniejszej inwestycji

http://www.pizzabus.pl

Można kupić franczyzę Pizza Hut, ale nie w Polsce. Tu jest ich ogłoszenie w Chorwacji:

https://franchising.hr/clanak/668/trazimo-kandidate-za-primatelja-master-fransize-pizza-hut-u-hrvatskoj/

No właśnie. Pizza Hut we franczyzę w Polsce raczej się nie bawi. A szkoda, bo lokali zdecydowanie brakuje.